domingo, 2 de marzo de 2014

TIPO DE CAKES Y CATALOGOS


 

Contamos con un catalogo variado, con diseños a elección del cliente así como también con cakes de diferentes sabores para satisfacer el mejor de los paladares.




Cake de leche condensada y chocolate


Cake Brasileño (chocolate, manjar y plátano)


Cake de cerveza


Cake Dominicano


Cake Árabe


Cake de algarrobina y frutas secas


Ángel Cake


Cake de novia


Cake de mango albaricoque


Cake Pezziduri


Cake princesa


Cake de chocolate y yogurt


Cake Mostro


Cake Morochita, entre otros


Ofrecemos:
  • Cakes cuadrados, redondos, ovalados, de corazón, hexagonales
  • Modelados y tallados en cake
  • Mini tortas personales de 14 y 16 de Diámetro
  • Cakes de 20, 25, 30, 35, 40 de diámetro
  • Cup cakes de diferentes sabores


 
TORTA DE MATRIMONIO



TORTA CUBIERTA CON FONDANT DE CHOCOLATE






TORTA DE BABY SHOWER


TORTA PARA NIÑA



TORTA PARA NIÑO



TORTA PARA DESPEDIDA DE SOLTERO






MINI TORTAS O TORTAS PERSONALES



CUP CAKES




GALLETAS ( RECUERDOS / SOUVENIRS)




sábado, 4 de enero de 2014

MASA DE ACCESORIOS

Si lo que deseas es hacer alguna aplicaciones o modelar algun adorno en azùcar te recomiendo utilizar esta masa, con esta masa tu trabajo secara mas ràpido y se mantendra con una buena consistencia

Receta de la Masa de Accesorios

500 gramos de masa elástica preparada
3 cucharadas de maicena
3 cucharadas de azúcar impalpable
1 cucharadita de goma tragacanto
½ cuchara de manteca hidrogenada
Bolsa de plástico

Preparación:

Cernir en un tazón todos los ingredientes secos
Una vez amasada el ½ kilo de masa elástica hacemos un hoyo dentro de esta, colocamos los ingredientes secos y amasamos hasta que se integren todos los ingredientes, por último agregamos la manteca y volvemos a mezclar, embolsar bien la masa y dejar reposar 2 horas, se recomienda utilizar toda la masa y no guardarla por que a medida que avancen las horas esta se ira endureciendo y les será un poco complicada trabajarla.